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老人营养午餐推荐食谱

更新时间:2018-04-14   

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  午餐主食根据五餐食量配比,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜。

  鱼类是真正的“大脑食物”,鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑的功能及发育至关重要。鱼类还能提供优质蛋白,有益大脑。:每周最好吃两次鱼。

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  [责任编辑: 张书宁 ]请选择您看到这篇新闻时的心情

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