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乳山市镇级敬老院将有营养食谱

更新时间:2018-04-15   

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  日前,我市14家镇级敬老院的院长做起了“学生”,集体向专家请教如何根据老人特点烧制营养餐,让敬老院的老人吃饱、吃好、吃得健康。市民政局也将编制出我市第一份养老院营养餐的食谱范本,并在全市进行推广。

  近年来,随着经济社会的发展,各敬老院的饮食水平大幅提升,饭菜花样也不断翻新。但这些大锅菜看上去有荤有素,却常常重油重盐,其实对老人身体并不好。为此,市民政局特意请来了母爱大姐培训学校的营养专家,给全市的敬老院院长们进行。下一步,我市每个敬老院将有营养菜谱。“未必详细到每天要吃什么菜,但会举例告诉你每天为老人们烧的菜中,哪些可以选择,哪些不宜过量。”工作人员告诉记者,有了这份食谱,敬老院就可以有的放矢烹制营养佳肴,让敬老院老人们吃得更好更健康。(责任编辑:时轩)

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热词: 老年人营养餐食谱大全

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