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中老年人如何补钙?

更新时间:2018-06-30   

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  缺钙是老年人常见的一种问题,老人如果缺乏钙,可能就会导致很多疾病的出现,最明显的就是骨质疏松。老年人补钙吃什么,在选择补钙的产品上要慎重,要选择适合自己的产品,也可以通过饮食方面来补充。

  豆制品含有丰富的钙质,但是需要注意的是豆制品虽然含有丰富的钙,但是需要完全煮熟才能吃,也不能和某些蔬菜同吃,如菠菜。

  虾皮、海带是比较高钙的海产品,每天吃25g,就能补充300mg的钙,多吃虾皮、海带还可以降低血脂,预防动脉硬化,是很有好处的。

  很多蔬菜中也含有丰富的钙,比如小白菜、油菜等蔬菜中至少每100g中就含有1500mg的钙,多吃蔬菜是补钙很好的选择。

  对于动物骨头来说,里面80%以上的都是钙,想要补钙,经常吃动物骨头是个很好的办法。在吃动物骨头的时候可以把骨头敲碎,然后用来熬汤,这样的效果比较好。

  相信大家都知道牛奶中含有丰富的钙,基本上半斤牛奶就含有300mg的钙,而且牛奶中还有很多乳酸、维生素、矿物质等,这些又可以促进钙的吸收与消化,多喝牛奶还是可以很好的补钙的。

  在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。

  单纯的补钙还不够,需要补充骨胶原蛋白,因为骨胶原蛋白对于钙的吸收非常重要。如果没有骨胶原蛋白,钙、镁、磷及其他矿物质将不会被均匀的分布到骨头上,骨骼也就不会如此坚硬,关节也不会这么的灵活。在骨头中,骨胶原所组成的纤维网还起到类似粘合的固定作用。所以,骨胶原蛋白对于钙质的吸收和减少钙质的流失有很好的作用。

  另外,从中医来说,肾主骨生髓,肾的调理也不可忽视。而鹿骨胶原蛋白原料是鹿骨,所以除了补充骨胶原蛋白,促进钙质的吸收以外,还具有鹿骨的作用,即温补肾阳、强筋壮骨,养护肾阳对于骨骼健康同样有着积极作用。返回,查看更多

热词: 中老年人饮食注意事项

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