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夏季养生吃什么好? 夏季适合老年人吃的养生食谱(图

更新时间:2018-09-14   

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  夏天到了,大部分都出现了食欲不振的情况,尤其是老人和孩子,现在市面上有很多的菜都是不适合老年人吃的,那么老年人夏季应该吃什么菜呢?下面三九养生堂为您介绍着14款夏季养生的素菜食谱,不容错过哦!

  蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸大约五分钟就可以了。取出蒸盘后,淋上香油即可。

  南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净,将南瓜尖沥干水,炒锅放油,下蒜末、尖椒煸炒,放入南瓜尖煸炒片刻,加少许清水、盐翻炒至软后,勾芡出锅。

  材料:带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种蚕豆)、韭菜200克、油一匙、盐少许。

  带皮蚕豆洗净,韭菜折去老根、泥土和黄叶,洗净切成小段,炒锅放火上,烧热,放入一匙油,将蚕豆倒入,不停翻炒,加入少许盐调味。

  炒匀后,放入半碗水,盖上锅盖,将蚕豆焖至酥烂,感觉锅中水分将要收干时,放入韭菜段,翻炒均匀即可起锅。

  炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈。直到青椒变软,表皮有金的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。

  炒锅中放入豆豉和蒜末爆香,加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,将调料炒匀即可,注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

  2018年9月23日迎来秋分节气,秋分,农历二十四节气中的第十六个节气,时间 ...[详情]

热词: 老年人养生食谱

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