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细微之处才是最好的孝心8款适合白叟吃的菜谱养分甘旨还健康

更新时间:2019-11-08   

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  爸爸妈妈一年大哥去,而我们也正在不竭长大,小时候父母为我们洗衣做饭,费心了一辈子,长大了我们老是正在嘴上说着要父母的养育之恩,然而工做越来越忙,你总也抽不出时间多陪陪父母,有一天你突然发觉,父母曾经鹤发苍苍,时间不多,别让本人余生多一份,细微之处才是最好的孝心,8款适合白叟吃的菜谱,养分甘旨还健康,父母不奢望长情的陪同,一桌美食就能让他们喜逐颜开,若是你的父母尚正在,赶紧步履起来吧

  材料:鸭肠、青椒丝、青蒜段、喷鼻油、红辣椒油、葱姜油、料酒、盐、酱油、醋、味精、葱丝做法:1、鸭肠剖开洗净。加盐和醋泡一会,揉搓洗净。铺开水里焯下,缩起变白时,捞出放凉水中。2、肠子泡凉,捞出切段,再放入开水里焯下,捞出沥干。3、青椒丝、青蒜段和葱丝放一路,加料酒、酱油、盐、味精和醋调成汁。4、锅置旺火,倒入葱姜油,烧至冒青烟,插手调好的汁,下入鸭肠颠炒10秒钟,插手红辣椒油和喷鼻油,炒匀即可。

  材料:鸡胸肉、西红柿、姜片、蒜片、葱花、盐、鸡粉、白糖、料酒、水淀粉、食用油做法:1、洗净的西红柿对半切开,去蒂切小块。洗净的鸡胸肉切成丁。2、鸡肉丁放入碗中,加盐、鸡粉、料酒和少许水淀粉,拌匀入适量食用油,腌10分钟。3、起油锅,放入姜片和蒜片大火爆喷鼻。倒入鸡肉丁快速翻炒至变色。4、淋入少许料酒炒匀。倒入西红柿炒至熟软。加少许盐、鸡粉和白糖调味。倒入少许水淀粉勾芡。炒匀撒葱花即可。

  材料:豆角、猪肉、干辣椒、大蒜、蚝油、酱油、料酒、醋、糖、盐做法:1、豆角洗净沥干,掰成寸段。猪肉绞成肉末。2、锅里热油,倒入豆角,煎至表皮起皱,盛出备用。3、另起锅热油,爆喷鼻干辣椒和大蒜碎。倒入肉末煸炒至变色,倒入蚝油,料酒和喷鼻醋翻炒。4、倒入酱油和糖继续煸炒,插手盐调味,倒入豆角,翻炒平均即可。

  材料:嫩豆腐、鸡蛋、 味精 、盐 、葱花 、姜做法:1、锅热加少许油,放入嫩豆腐、葱花和姜末煸炒,加盐和味精调味。2、豆腐炒至微黄干燥上色,插手鸡蛋一路翻炒至熟即可。

  材料:山药、五花肉、青椒、红椒、蒜叶、蒜梗、蒜末、盐、水淀粉、白醋、味精、白糖、老抽、生抽、豆瓣酱、食用油做法:1、去皮洗净的山药切片。洗净的青椒、红椒切片。洗净的五花肉切片。2、锅中加清水烧开,插手白醋。倒入山药煮约半分钟至熟。捞出备用。3、起油锅,倒入五花肉,翻炒至出油发白。加少许老抽上色。加蒜苗梗、青椒和红椒炒匀。4、加少许生抽炒匀。倒入山药。加盐、味精、白糖和豆瓣酱翻炒入味。入蒜苗叶炒匀。加水淀粉和熟油炒匀即可。

  材料:排骨、海带、姜、盐做法:1、海带放入水中泡15分钟,洗净入滚水焯下,捞出沥干。姜洗净,去皮切丝。2、排骨洗净,切小块,放入滚水焯烫,去除血水,捞出沥干。3、锅中倒入水,放入排骨小火煮20分钟,插手海带及姜煮软,加盐调味即可。

  材料:虾、姜、葱、豆腐、生抽、麻油、淀粉做法:1、虾去掉外壳、尾巴和虾线,豆腐洗净切块,姜葱切丝。2、虾仁加盐、淀粉腌5分钟,烧开水,将豆腐焯烫顷刻,捞出沥干。3、预备小碗,放入姜丝、葱丝,生抽、麻油和淀粉水调成芡汁。4、热锅倒油,放入虾仁翻炒至熟,放入豆腐翻炒,倒入芡汁炒匀即可。

  材料:羊肉、板栗、山药、姜、八角、开水、料酒、酱油、白糖做法:1、羊肉切小块、入开水锅中焯一遍去掉血沫。山药去皮切滚刀块,栗子去皮。2、锅中入油,烧至五成热,放入八角和姜片爆喷鼻。放入羊肉翻炒至断生。插手酱油、料酒和糖翻炒平均。3、插手没过羊肉的温水,大火烧开,转小火炖20分钟。插手山药和栗子继续炖20分钟。至汤汁收稀薄,加盐调味即可。大师好,我是传说中,有吃相没的古小谷,每天禀享美食的吃货君,美食的上从不孤单,由于有你们的陪同,感激一相随,美食让我们相遇相互,美食带来的欢愉!

热词: 适合老人吃的软的菜谱

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