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夏季老年人四大养生粥(图

更新时间:2018-05-24   

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  “家有一老如有一宝”,因为一个老年人在家,我们就会有一定的安全感和归属感,但是老年人的身体健康一直是我们困扰的热点问题,夏季到了,养生就要开始了,那么中老年人夏季养生有哪些食谱呢?下面我们就来介绍一些,都是易于上手的夏季养生汤、夏季养生粥。食谱选取的材料简单、做法容易。

  取猪血500克,切成片,菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食用,每日或隔日1次。老人便秘、痔疮便血者最宜食用此汤。

  葱白500克,大蒜250克,将葱白洗净切段,大蒜去皮砸碎,两者置入锅中,加水2公斤,煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用,每人每次饮1茶杯,每日服3~4次。适于预防流行冒,或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。

  玄参15克,先煮30分钟以后,再放入猪肝500克,同煮5分钟,捞出,切成片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片。具有滋阴降火功效,对肝肾阴虚引起的咽干口燥,心烦少寐有良效。

  大白萝卜1个,清洗干净,削去外皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。食用蜜糖蒸萝卜,对防止感冒、肺结核、支气管炎等病症效果较好。

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